第一點 被貨時,超市鮮肉柜生產廠家,要注意供貨廠商的識別證,這樣在有問題時,可以找到供貨商以便解決問題。
第二點 供貨商當天配送的冷藏冷凍產品應該在上午八點前送達收貨區(qū)并知會相關部門共同驗收。驗收內容包括商超賣場消費車名稱、商超賣場消費車數(shù)量以及相關的檢驗檢 疫單據(jù)。商超賣場消費車的品質依據(jù)產品的外觀和相關部分的質量檢測單據(jù)來認定。對到貨的商超賣場消費車要進行溫度測量,冷凍零下十八度以下、冷藏攝氏零度 到攝氏十五度。
第三點 對于供貨的商超賣場消費車, 哪里有賣鮮肉展示柜的,肉類設備的保養(yǎng)注意事項,要保持先進先出的原則,對于已經陳列的商超賣場消費車向左前方轉移并檢查。新補貨的產品以先內后外先左后右的原則進行陳列。商超賣場消費車陳列時要將產品的檢測標識正面面向消費者。
第四點 對于原來商超賣場消費車陳列的位置,大小不能隨意變化.
第五點 未補完貨的產品要及時進冷凍冷藏庫,超市鮮肉柜生產廠家,根據(jù)退貨或換貨程序辦理相關的手續(xù),對于補貨產品的包裝及運輸工具,用之后要及時帶離賣場。
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