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冷藏展示柜使用時得注意事項有哪些
(2018-02-27)
一、冷藏展示柜在使用過程中,門開啟不要過于頻繁,盡量減少開門次數(shù),縮短開門時間以減少冷氣外漏,節(jié)約用電?! 《?、如果電源線損壞,因需使用專業(yè)工具,必須由特約維修人員來更換?! ∪?、不要將手指、棍子等物伸入風扇,否則有受傷危險?! ∷?、不要懸掛物品于門上,否則有使冷藏展示柜傾倒、物品跌落的危險。 五、不要用手直接接觸壓縮機,壓縮機運行時表面溫度很高?! ×?、冷藏展示柜表面網(wǎng)狀入口為冷凝器吸風......
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啤酒碳酸飲料放冷藏柜冷藏室不能放冷凍室
(2018-02-23)
啤酒碳酸飲料放冷藏柜冷藏室不能放冷凍室,因為啤酒碳酸飲料旦放置0℃或環(huán)境存爆炸可能,原裝著碳酸飲料啤酒易拉罐密閉飲料結(jié)冰體積膨脹外由于二氧化碳冰面溶解度低于液體所結(jié)冰原先液態(tài)(樂或啤酒)溶解二氧化碳釋放導致體積膨脹使樂罐變形甚至撐爆聽裝碳酸飲料或啤酒包裝都明確標明冷凍。其實碳酸飲料或啤酒一般都會提示禁止冷凍,但是看說明的人少,也容易被人忽視。 提醒消費者,購買飲料產(chǎn)品要注意查看使用說明,選購......
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冷藏柜低溫是否可以殺死細菌?
(2018-01-06)
冷藏柜可以為食物冷藏保鮮,對于冷凍室的低溫,很多人以為可以長期儲存食物,因為覺得低溫可以殺死細菌。其實這種想法是錯誤的。冷藏柜因長期存放食品又不經(jīng)常清洗,會滋生出許多細菌。低溫可以抑制細菌的快速生長,但是無法殺死全部細菌。冷藏柜里的食物雖然外表看起來還新鮮,但是很可能實際上已經(jīng)變質(zhì),一般對于熟肉類食物在冷藏柜中的儲存時間不應該超過3天。冷藏柜保存食物的常用冷藏溫度是2至8℃,在這種環(huán)境下,絕......
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超市里海鮮魚類怎么冷藏銷售
(2018-02-24)
在相對大一點的超市,都有各種淡水魚或海鮮類銷售。這些產(chǎn)品都需要冷藏保鮮處理,否則容易變質(zhì)。一般對于處理好的產(chǎn)品,可以放在風幕柜等冷藏展示柜中展示銷售,但是要放在包裝盒里用保鮮膜包裝好,以免串味及和其他食物相互影響。通常魚類和海鮮類存儲溫度要求比蔬菜類低,盡量分開展示銷售,如果放一起,溫度要適當?shù)忘c。但是不要和熟食及水果類放一起,以免細菌繁殖影響健康。通常魚類和海鮮類可以使用冰臺展示銷售,一方......
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冷藏柜壓縮機一直在工作怎么回事呢?
(2017-12-29)
當客戶發(fā)現(xiàn)自己的冷藏柜一直在工作,壓縮機不停機,這是什么原因呢?第一,直冷式和風冷式的冷藏柜是不一樣的,直冷式的冷藏柜溫控器緊貼著冷藏柜的箱體內(nèi)壁上,風冷式的冷藏柜如果風扇或化霜器壞了,冷藏柜的溫度就會很高,這個時候冷藏柜的壓縮機就不停地在工作。第二,如果冷藏柜內(nèi)放的物品太多也會影響溫度這樣也會使冷藏柜不停地在工作。第三,冷藏柜壓縮機一直在工作,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因有很多種,一般情況可能是冷藏......
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冷藏展示柜燈光照明檢修流程
(2017-12-26)
冷藏展示柜使用過程中,可能出現(xiàn)燈光問題,下面介紹下冷藏展示柜燈光照明檢修流程。首先照明燈是利用柜門內(nèi)膽邊框和照明燈的開關(guān)彈片接觸與分離,達到開門燈亮,關(guān)門燈熄的。如果照明燈失靈,其毛病不外以下兩類,一般均可以自己動手修理。檢查冷藏展示柜燈泡在柜內(nèi)是否亮著的方法很簡單,在柜關(guān)閉門時,可用手指輕輕壓一下磁性門條,從縫隙中窺看柜內(nèi),如果柜內(nèi)燈亮著,就說明有問題。修理時打開冷藏展示柜門,用螺絲刀松動......
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冷藏柜到貨后驗貨注意事項
(2017-12-22)
當我們買了冷藏柜,產(chǎn)品到貨以后該做些什么呢?有的人冷藏柜到貨后,比較開心和興奮,下完貨啥也不注意,直接插上電源就開始使用了。這個可以理解,但是要冷靜。下面優(yōu)凱冷柜介紹下冷藏柜到貨后,驗貨的注意事項?! ∈紫纫獜耐庥^開始檢查冷藏柜,注意冷藏柜的柜體和柜門的四周應平直,裝配應牢固,柜門推拉正常,間隙配合良好。冷藏柜表面涂層色澤應均勻,光亮,不應銹蝕,碰傷,檢查玻璃是否有破損。檢查發(fā)泡液不得外......
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保鮮冷庫日常使用注意事項
(2017-12-20)
隨著日常經(jīng)營的需要,保鮮冷庫的配備已經(jīng)成為必需品。保鮮冷庫在使用時,要注意以下幾方面的問題。 1、冷庫安裝工程完畢后,需要冷藏保鮮的食物、蔬菜、水果、干貨等放入溫度設定在需要的溫度范圍內(nèi)冷藏保存,天氣越熱設定溫度盡可能調(diào)高從而減少與環(huán)境溫度的溫差,同時也讓保鮮設備了運轉(zhuǎn)時間,不會超負荷運轉(zhuǎn)使用壽命,也節(jié)約了用電量。對于需要保持干燥的物品來說,比如茶葉、干貨等,如果出庫后隨即打開包裝袋,空氣中......
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冷藏柜冬季保養(yǎng)策略
(2017-11-29)
冬天溫度低,很多時候不用開冷藏柜,溫度也可以達到2到8度甚至更低,冷藏柜的低溫功能作用不是很明顯,這時候很多客戶一般是關(guān)了冷藏柜,一直到第二年溫度升高才使用,以便節(jié)約用電,其實這樣做法不可取,下面優(yōu)凱冷藏柜介紹下冷藏柜冬季保養(yǎng)策略。1 冬季不要因為不常用冷藏柜而停用。從衛(wèi)生清潔上看,冬天雖然氣溫比較低,但不夠穩(wěn)定,保鮮效果還是不如冷藏柜的開啟溫度。2 冷藏柜如果不啟動,是冬季氣溫低所致。需要......
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在哪買到二手冷藏柜,買二手冷藏柜要注意什么
(2017-11-25)
如今創(chuàng)業(yè)做生意的很多,餐飲行業(yè)是很多人的創(chuàng)業(yè)首選。從事餐飲行業(yè)需要用到冷藏柜,家用冷柜,各大商場電器專賣店都有售,但是商用冷藏柜需求量比較小,所以通常不容易買到,一般商用冷柜都是到當?shù)卮蟮呐l(fā)市場或廠家直接購買。有的人為了節(jié)約成本,想買二手冷藏柜,這個需要綜合考慮。首先,二手冷藏柜一般可以到二手市場去看一看,但是不一定能買到。因為商用冷藏柜和家用冷柜不同,需求量小,占用空間大,一般二手商販不......
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水果風幕柜怎么用能省電
(2017-11-16)
做生意降低成本就可以賺更多利潤,由于商業(yè)用電價格很高,省電就成為節(jié)省成本的重要內(nèi)容。水果風幕柜作為商用冷柜,壓縮機功率大,電量消耗相對也大,所以要注意日常使用,正確合理地使用可以有效降低電量消耗。尤其夏天是使用水果風幕柜的高峰季節(jié),也是省電的重要季節(jié)。有的人可能對省電不太重視,覺得省幾度電也沒多少錢,但是日積月累,也是個不小的數(shù)字。一天3度電,一個月就是90度,一年就是1000多度,5年就不......
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冬天是否需要開冷藏柜
(2017-11-11)
用戶在使用冷藏柜時,會遇到冬天是否需要開冷藏柜的問題。大家都知道,平時冷藏柜是因為環(huán)境溫度高,但是冬天很多時候氣溫已經(jīng)達到這個溫度,尤其是北方地區(qū),遠遠低于這個溫度。那么是不是冬天就不需要開冷藏柜了呢?下面優(yōu)凱冷柜來告訴你冬天是否需要開冷藏柜。冬天是否需要開冷藏柜,首先要看冷藏柜內(nèi)存儲的食品飲料的存放要求。冬天雖然氣溫低,但是室內(nèi)溫度并不低,通常都會有10幾20多度,這個溫度很多時候已經(jīng)超過......
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