冷藏展示柜使用時(shí)，很多細(xì)節(jié)問題不能忽視，下面介紹冷藏展示柜使用時(shí)要注意的細(xì)節(jié)問題：
一、搬運(yùn)與擺放
1、搬運(yùn)時(shí)，冷藏展示柜要平穩(wěn)，以減少震動(dòng)和噪音。搬運(yùn)移動(dòng)時(shí)，其傾斜角不能大于45度。搬運(yùn)后，靜置30分鐘方可接通電源。
2、冷藏展示柜與相鄰物品間應(yīng)留一定空間，以利通風(fēng)散熱，一般要保持20CM以上。
3、冷藏展示柜不要放在潮氣重或易濺水的地方。
4、冷藏展示柜應(yīng)放置在不受陽光直曬并遠(yuǎn)離熱源的地方。
二、溫度調(diào)節(jié)
1、接通電源：綠色指示燈亮表示電源接通，冷藏展示柜進(jìn)入工作狀態(tài)。
2、溫度調(diào)節(jié)：對于有的溫控器，需要在廠家指導(dǎo)下進(jìn)行設(shè)置，否則調(diào)亂溫控會(huì)導(dǎo)致冷藏展示柜制冷異常；如果溫控器有檔位調(diào)節(jié)，溫控器應(yīng)根據(jù)環(huán)境溫度及冷藏展示柜所存食品的具體情況調(diào)整。夏天宜把溫控點(diǎn)調(diào)?。鏁r(shí)針旋轉(zhuǎn)溫控器旋鈕），冷藏展示柜出廠時(shí)溫控點(diǎn)一般都已調(diào)定，平常使用不宜經(jīng)常調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)溫控器旋鈕時(shí)手不要觸動(dòng)其它部位。
3、試運(yùn)行：接通電源進(jìn)行試運(yùn)行，若半小時(shí)后有明顯降溫感覺，表示冷藏展示柜工作正常。待空柜運(yùn)行一段時(shí)間后（夏季6小時(shí)，冬季4小時(shí)），可將冷凍食品裝入柜內(nèi)儲(chǔ)藏。
三、安全注意事項(xiàng)
1、冰霜過厚會(huì)影響冷藏展示柜制冷效果，增大冷藏展示柜的耗電量，因此，隔一段時(shí)間，當(dāng)霜層達(dá)到5毫米左右時(shí)，即應(yīng)用塑料刮鏟除霜。
2、除霜時(shí)，切斷電源，取出物品進(jìn)行保溫處理后，置于陰涼處。為加快除霜過程，可將裝有熱水的平底鍋放入柜內(nèi)。不要用硬物直接敲擊冰霜，容易損壞蒸發(fā)器。
3、應(yīng)該等到常溫時(shí)才食品放入冷藏展示柜，對于濕的食物，盡量擦干再放入冷藏展示柜。
4、冷藏展示柜需配備單獨(dú)的三孔插座和合適的保險(xiǎn)絲，保險(xiǎn)絲容量為5A，不準(zhǔn)使用多用插座。
5、如果電壓不穩(wěn)或超出187V-242V范圍時(shí)，應(yīng)裝合適的自動(dòng)穩(wěn)。
6、清掃：為了安全請?jiān)谇鍜咔皩㈦娫床孱^拔掉。
7、清洗冷藏展示柜時(shí)請用軟布或海綿，沾水或肥皂（無腐蝕性的中性清洗劑均可）。清洗后用干布擦凈，以防生銹。清洗溫控器等電器類時(shí)請把抹布擰干。
8、霜層除凈融化后，用干布將冷藏展示柜擦干，然后接通電源繼續(xù)使用。
9、停止使用：冷藏展示柜要長時(shí)間停止使用，應(yīng)切斷電源，按上述方法進(jìn)行清洗。并開蓋涼干后封存。
10、應(yīng)不定期用軟毛刷清除機(jī)倉內(nèi)冷凝器、壓縮機(jī)及防塵網(wǎng)上的灰塵，以保持良好的制冷效果。
11、一般情況下不要停用，否則會(huì)影響冷藏展示柜使用壽命。長時(shí)間停用要定期開機(jī)運(yùn)行保持冷藏展示柜制冷效果。
12、關(guān)機(jī)后，至少5分鐘后才能重啟，否則容易損壞冷藏展示柜壓縮機(jī)。
四、使用說明：
1、接通電源后，紅燈亮、壓縮機(jī)工作。十幾分鐘后，溫度顯示儀可表示冰柜工作正常。順時(shí)針撥動(dòng)溫控器旋鈕，溫度越來越低，當(dāng)達(dá)到一定低溫時(shí)停機(jī)，此時(shí)，綠燈亮，紅燈停。
2、冷藏展示柜不要堆放太滿，上下左右之間要有空隙，冷風(fēng)對流，即省電又能延長冷藏展示柜壓縮機(jī)使用壽命。
3、食品過多可間歇工作，勿讓冷藏展示柜壓縮機(jī)長時(shí)間工作，食品速凍后人工關(guān)閉即可。