很多蛋糕店老板應(yīng)該發(fā)現(xiàn)一個問題，那就是我們使用很久的蛋糕展示柜會出現(xiàn)開機(jī)困難的情況，通電后壓縮機(jī)長時間不啟動，蛋糕展示柜沒法進(jìn)行正常工作，出現(xiàn)這種情況可以從以下幾個方面進(jìn)行排查：
第一、電壓的排查，很多蛋糕展示柜啟動困難是因?yàn)槲覀兪褂玫碾妷翰环€(wěn)定，壓縮機(jī)難以達(dá)到穩(wěn)定工作的電流造成啟動困難，這是最常出現(xiàn)的一種情況?？梢哉垖I(yè)的電工師傅進(jìn)行排查線路，如果不能從根本上解決，那就需要安裝穩(wěn)壓器或者專線專用進(jìn)行控制。如果電壓過低，繼電器上的線圈電流小，我們要把電壓控制在190V-240V之間，這才才可以保證蛋糕展示柜的正常工作，不能過高容易擊穿內(nèi)部線圈，燒壞壓縮機(jī)。
第二、出現(xiàn)這種問題的原因還有可能是壓縮機(jī)內(nèi)部冷凍油隨著使用時間的加長出現(xiàn)老化有很多污垢油漬進(jìn)入到壓縮機(jī)內(nèi)部的間隙中，甚至有可能導(dǎo)致活塞出現(xiàn)粘連現(xiàn)象，這樣在啟動上就會變得很困難，往往停機(jī)后難以啟動雖然會轉(zhuǎn)動，但是達(dá)不到制冷的要求。這種情況需要請專業(yè)制冷師傅進(jìn)行壓縮機(jī)保養(yǎng)工作，內(nèi)部添加潤滑油。而且在日常使用中一定要注意擺放環(huán)境，不能太過潮濕容易導(dǎo)致制冷系統(tǒng)生銹不能正常工作。
以上就是蛋糕展示柜出現(xiàn)啟動困難最常見的兩種情況和對應(yīng)解決辦法，作為大功率的商用電器，在使用年限增加的同時難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題。所以日常維護(hù)保養(yǎng)很重要，能減少很多不必要的問題。