據蛋糕展示柜業(yè)內咨詢機構發(fā)布的銷售數據顯示，受冷藏展示柜補貼政策推出等影響，冷藏展示柜行業(yè)中廚房冷柜產業(yè)在2014年增長首次放緩，但蛋糕展示柜卻繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的勢頭，近幾年，蛋糕展示柜市場保持接近10個百分點左右的年均復合增長率。而在蛋糕展示柜行業(yè)穩(wěn)定增長的背景下，金城，優(yōu)凱等品牌則加快推廣力度，本土蛋糕展示柜品牌競爭日益激烈。
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據悉，未來國內大中城市的蛋糕展示柜的需求將逐漸飽和，蛋糕展示柜業(yè)內認為，二、三線城市和農村蛋糕展示柜市場未來有望成為冷藏展示柜行業(yè)發(fā)展的新陣地，而各大蛋糕展示柜品牌將加大對這些市場的爭奪。優(yōu)凱蛋糕柜早已在三、四線城市及農村市場進行布局，通過網絡進行銷售覆蓋。
據了解，目前金城，優(yōu)凱等品牌都已經建立電商渠道。對于未來整個國內蛋糕展示柜行業(yè)發(fā)展趨勢，業(yè)內人士的研究報告表示，金城，優(yōu)凱等品牌費用投入增加，提高了競爭的門檻，利好龍頭品牌增長。
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