物流運輸行業(yè)最近幾年得到了飛速的發(fā)展，而冷鏈物流也離不開高科技，冷鏈物流中的高科技GPS的應(yīng)用將在物流業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。GPS全天候的實時性和快速高精度的特點運用給冷鏈物流帶來一場實質(zhì)性的轉(zhuǎn)變，大大地提高了冷鏈物流的效率。因為可以隨時通過GPS查詢運輸貨物車輛的位置，不但加強了車輛的監(jiān)控，而且能盡量選擇最優(yōu)路徑以減少車程，減少車輛損耗和運輸時間，達到降低運輸成本從而取得明顯經(jīng)濟效益。
目前，冷鏈物流的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)應(yīng)用都不夠完善，冷鏈的成本和商品損耗很高。冷鏈物流中的高科技GPS大大提高了冷鏈食品物流的運輸質(zhì)量、準確性和及時性，所以應(yīng)該利用先進的信息技術(shù)及時了解食品的生產(chǎn)、加工、存儲信息；GPS就是冷鏈物流中的很好選擇。通過GPS掌握供應(yīng)鏈中冷凍冷藏點菜柜產(chǎn)品的數(shù)量、位置及溫度，進行及時提貨和補貨，同時也要對冷藏車的運輸進行全面動態(tài)監(jiān)控，從而提高冷鏈物流的作業(yè)效率與管理水平。
從我國冷凍冷藏經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈條的現(xiàn)狀看，冷鏈物流中的高科技GPS，終端的消費信息采集、分析、加工，形成生鮮食品開發(fā)及引導(dǎo)，再到新產(chǎn)品運銷到市場，整個流程的信息不暢，反應(yīng)遲鈍。由于GPS的多種特點，如果將之運用到物流運輸行業(yè)能給其帶來一場實質(zhì)性的轉(zhuǎn)變，安徽蛋糕展示柜生產(chǎn)廠家能夠大大提高運輸?shù)馁|(zhì)量和有效的保證運輸時間，從而確保了冷鏈產(chǎn)品的質(zhì)量和及時到達，將在物流業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。