很多用戶發(fā)現，風幕柜用一段時間后有異味，這是怎么回事呢？風幕柜有異味主要是儲存食物的殘雜和殘液長時間留在箱內，發(fā)生腐敗變質，蛋白質分解發(fā)霉造成的，就像家用冰箱時間長不清理也有異味。風幕柜有異味怎么辦？
風幕柜有異味是不可避免的，但是可以減少異味的發(fā)生。食品裝袋儲存在風幕柜內，首先要保證食物本身是干凈的，最好裝入清潔的保鮮袋中，再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。對需要在風幕柜中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風幕柜冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內以防變質。儲藏帶有內臟的食品，如雞，鴨和魚類等，必須先把內臟除去再存儲在風幕柜里，以免內臟腐爛變質而污染其它食品，發(fā)生異味。生熟食品要在風幕柜里分開儲藏，熟肉，香腸，火腿等熟食一定要用保鮮袋包扎好，放在風幕柜內專用的熟食擱架上，與生食及有強烈氣味的食品分開，以免和熟食污染。
風幕柜有異味最好的辦法是預防為主。隨時清理風幕柜垃圾殘渣，定期對風幕柜進行大掃除，清洗風幕柜以及進行消毒是防止異味發(fā)生的重要方法，在使用過程中，要定期用中性洗潔劑和風幕柜除臭劑對柜內進行清洗，為防止柜內產生異味，也可用活性碳，等除臭。