點(diǎn)菜柜制冷設(shè)備也將迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇,那么，制冷設(shè)備行業(yè)如何才能抓住這次機(jī)遇呢？隨著《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的進(jìn)一步落實(shí)，國(guó)家對(duì)冷庫(kù)、冷藏車等商業(yè)制冷設(shè)備的扶持力度將會(huì)進(jìn)一步增大。《規(guī)劃》的出臺(tái)，代表食品安全已經(jīng)引起了政府的高度重視，也說(shuō)明政府認(rèn)識(shí)到了冷藏鏈建設(shè)的重要性。中國(guó)制冷學(xué)會(huì)冷藏凍結(jié)專業(yè)委員會(huì)主任、國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院副院長(zhǎng)肖大海說(shuō)，建個(gè)小型冷庫(kù)多少錢?目前，我國(guó)食品冷凍工藝得到了廣泛的發(fā)展與創(chuàng)新。
點(diǎn)擊下圖查看冷庫(kù)建設(shè)相關(guān)信息
在《規(guī)劃》實(shí)施的五年中，建個(gè)小型冷庫(kù)多少錢應(yīng)該怎么做，的確是個(gè)值得思考的問(wèn)題。而商業(yè)制冷設(shè)備作為冷藏鏈建設(shè)的依托和支撐，《規(guī)劃》的出臺(tái)，也給制冷設(shè)備企業(yè)帶來(lái)了市場(chǎng)機(jī)遇，指明了發(fā)展方向。中國(guó)制冷學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊一凡也認(rèn)為，《規(guī)劃》肯定能更好地促進(jìn)制冷設(shè)備的發(fā)展，但目前對(duì)于行業(yè)來(lái)說(shuō)，如何抓住這個(gè)機(jī)遇，主要有以下幾點(diǎn)：
首先，建個(gè)小型冷庫(kù)多少錢?楊一凡說(shuō)，目前中國(guó)制冷學(xué)會(huì)正在加緊制定中國(guó)制冷產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，該戰(zhàn)略將結(jié)合目前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與制冷設(shè)備發(fā)展的現(xiàn)狀，找到制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。要對(duì)比國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀，明確制冷設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)，找到行業(yè)存在的問(wèn)題。就目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)乃至世界制冷設(shè)備存在兩個(gè)主要問(wèn)題：一個(gè)是節(jié)能，一個(gè)是環(huán)保。目前，針對(duì)某環(huán)節(jié)的節(jié)能研究比較多，而對(duì)整個(gè)冷鏈系統(tǒng)的研究則非常少。在環(huán)保方面，北京點(diǎn)菜柜，北京麻辣燙點(diǎn)菜柜廠家如何盡快推動(dòng)氨制冷的發(fā)展，取代對(duì)環(huán)境有極大破壞的氟利昂，是主要問(wèn)題。
其次，該學(xué)會(huì)還將營(yíng)造良好的制冷設(shè)備市場(chǎng)秩序作為重要工作之一。建個(gè)小型冷庫(kù)多少錢?針對(duì)以上問(wèn)題，楊一凡表示，中國(guó)制冷學(xué)會(huì)將從技術(shù)層面推動(dòng)制冷設(shè)備的發(fā)展。制冷設(shè)備涵蓋的范圍非常廣，有的市場(chǎng)比較好，但有的不太好，比如標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題。我們通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)解決市場(chǎng)問(wèn)題以及產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。目前，中國(guó)制冷學(xué)會(huì)正在從技術(shù)層面和操作層面來(lái)制定冷藏鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。而這兩方面的標(biāo)準(zhǔn)，都將劃分為冷凍和冷藏兩個(gè)方面。這四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)將涵蓋大量的冷藏鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)的梳理。這樣，可以解決原來(lái)標(biāo)準(zhǔn)零星分布在各行業(yè)和領(lǐng)域的問(wèn)題。
目前，建個(gè)小型冷庫(kù)多少錢?五萬(wàn)噸冷庫(kù)都不是最大的，國(guó)內(nèi)甚至在建造二十萬(wàn)噸冷庫(kù)。這樣，原來(lái)對(duì)存氨量的限制數(shù)字，就非常不符合市場(chǎng)實(shí)際情況了。這也是今后要解決的重點(diǎn)問(wèn)題之一。肖大海說(shuō)。而肖大海則認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范還要根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。剛剛制定完成的《冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》，對(duì)冷庫(kù)的存氨量有明確的要求。他說(shuō)，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，五千噸冷庫(kù)是標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)，如果一座冷庫(kù)能夠達(dá)到一萬(wàn)噸，就已經(jīng)是超大型冷庫(kù)。